Mit htmlentities() werden alle Sonderzeichen und HTML-Tags in den dafür
vorgesehenen HTML-Code umgewandelt. Der zweite Parameter (quote_style) ist
optional und erst ab der Version 3.0.17 bzw. 4.0.3 verfügbar. Dieser bewirkt, dass
Anführungszeichen mit berücksichtigt werden. Standardmäßig ist der Wert
ENT_COMPAT aktiviert.

Mögliche Angaben für quote_style:
ENT_COMPAT - Umwandlung von doppelten Anführungszeichen
ENT_QUOTES - Umwandlung beider Arten (einfache und doppelte
Anführungszeichen)
ENT_NOQUOTES - Keine Anführungszeichen werden umgewandelt

Siehe auch:

• htmlspecialchars()
• nl2br()
  

<?PHP
$string = "<B>PHP ¾</B>&Die Befehlsrefenz"; 
echo htmlentities($string); 
?>

<B>PHP ¾</B>&Die Befehlsrefenz

Achtung - Dieses gehört nicht zur Ausgabe.
Der HTML-Quellcode sieht für die obere Ausgabe wie folgt aus:
&lt;B&gt;PHP ¾&lt;/B&gt;&amp;Die Befehlsrefenz